Освещение в супермаркете
В современных тенденциях создания супер- и гипермаркетов отводится большая роль освещению торговых и подсобных площадей. Естественно, характер освещения определяется типом используемsых светильников, а они, в свою очередь, определяются видом применяемых потолков.
В таблице приведены различные виды светильников, рекомендуемые к применению в зависимости от назначения подсобного помещения.
| Назначение помещения | Вид отделки потолка | Светильники |
|---|---|---|
| Дебаркар, зона разгрузки, склады, технические помещения | Окраска по бетонной конструкции | Подвесные полугерметичные люминисцентные |
| Транспортные коридоры, фасовочные помещения | Подвесной реечный металлический | Встроенные растовые люминисцентные |
| Офисные помещения персонала | Подвесной минеральный | Встроенные растровые люминисцентные |
| Туалеты, душевые и т.д. | Подвесной реечный металлический | Встроенные растровые люминисцентные |
| Кулинарный, мясной, салатный цеха, пекарни | Окраска по бетонной конструкции | Подвесные полугерметичные люминисцентные |
Несколько подробнее остановимся на системе освещения торгового зала
Освещение в торговом зале супермаркета играет двоякую роль: с одной стороны оно должно обеспечить комфортную обстановку для персонала и посетителей, с другой — выгодно акцентировать зоны выкладки товара и подчеркнуть какие-либо элементы дизайна.
Равномерная освещенность с нормативными параметрами создается, обычно, потолочными светильниками. Заслуженной популярностью пользуются светильники, встраиваемые в подвесной потолок.
Целесообразно группировать такие светильники двойными световыми полосами в проходах между торговым оборудованием, освещая указанные проходы и верхние полки стеллажей.
Зоны расположения кассовых терминалов освещаются дополнительными светильниками, питающимися по отдельной линии аварийного освещения. Прикассовые светильники могут располагаться на потолке либо на кассовых стойках и кроме освещения могут выполнять декоративные функции.
Существенный вклад в общую освещенность торгового зала дает подсветка торгового оборудования.
В соответствии с существующими нормами подсветка торгового оборудования не должна включаться в расчеты освещенности, однако на практике её целесообразно учитывать.
Практически всегда используется подсветка выкладки товара в охлаждаемых и неохлаждаемых витринах, а также подсветка фриза вертикальных охлаждаемых горок. При этом используются лампы с “теплым” спектром излучения, близкие к естественному освещению, позволяющие устранить блеклость на срезе мясных и колбасных изделий.
Великолепный эффект дает подсветка полок сухих стеллажей, охлаждаемых горок и полок суперструктуры морозильных ванн.
Правда, такая подсветка имеет и отрица тельные стороны: повышенный расход электроэнергии и нагрев товара, хранящегося на полках.
Светильники, дающие направленный пучок, используются в супермаркетах в основном для того, чтобы выделить выкладки овощей, фруктов и т.д.
На наш взгляд, хорошо продуманная подсветка всегда оправдывает вложенные в нее деньги, создавая благоприятные условия пребывания покупателей в Вашем магазине.